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第一卷:默认 第689 章 慈禧败家
接替韩复榘保卫山东 本章字数:2752 接替韩复榘保卫山东txt下载
虽然别人不知道,孙殿英将这些宝物都送给了谁?
可来自于后世的陈向北可是知道,那老娘们口中的夜明珠送给了他的那位干姐姐。
1908年慈溪下葬时,这颗夜明珠当时估价1080万两白银。
清1080万两白银是什么概念,晚清一艘定远级铁甲舰造价约110万两白银,就这一颗珠子,差不多能买10艘定远舰。
好嘛,这个老太太牙口也真够好的。
都说宰相肚子里能撑船,她倒好,嘴巴里能放下十艘大清的定远号。
1928年民国,一块大洋折合0.72两白银。
1080万两白银,就能折算1500万大洋。
当时的一个普通城市工人,月薪也就是6-8块大洋,一亩上好农田也就几十块大洋。
这老娘们,打年轻时就败家,慈禧年轻时入宫的,只是被册封为兰贵人,当时品级还不高,却已经极度讲究排场了。
野史清宫琐记里记载,她早年爱美成癖,光一年消耗珍珠一万一千颗,翡翠两百余件,只为做发饰、压襟、袖口的点缀。
咸丰当时朝国库刚打完太平天国战争,全国赋税一年才几千万两,可后宫嫔妃的奢靡之风,已经被她带头带坏了。
等1861年辛酉政变后,这老娘们彻底掌权,生活开销直接进入半疯的模式。
光日常起居,她每天至少烧钱四千两白银,这都是有内务府的账册可查。
晚清普通农民辛苦一年,纯收入还不足二十两白银。
这老娘们一天生活费,大约是两百户农民全年收入。
据说她一顿饭就有128道菜,这里的一道菜,那可不是咱老百姓桌上的吃食。
相传这老娘们最败家的两道菜,一个叫做清汤虎丹,另一个叫做镶银牙。
这两道菜能传出来,也是来自于清末太监回忆录。
据说清汤虎丹这道菜,要雄性东北虎的虎丹,要从关外小兴安岭捕猎活虎取材,而一头老虎也只能出一份食材。
做法也很讲究,将虎丹放进老母鸡浓汤里慢炖三个时辰,捞出剥皮,再用秘制调料浸泡两个时辰。
厨师要把它片成薄如蝉翼的薄片,依靠肉质本身天然纹路,在盘子摆成牡丹花的造型,蘸料汁食用。
要知道捕猎一头东北虎,要出动大量猎户和官兵。
为了食材的新鲜,还要将活着的老虎长途押运进京,这里面所用的人力物力,光想象都能想象出来。
据估算,仅做一盘清汤虎丹,就要折合白银600多两。
就这一盘菜,够普通农户一家吃十几年的,这老娘们真是他妈疯了。
即使吃个豆芽,这她也能吃出花样来。
有道菜叫做镶银牙,也叫豆芽塞肉,光制作流程看着都头疼。
原料极其普通,就是普通绿豆芽,加上鸡茸肉馅。
但这菜的工艺堪称折磨御厨,要挑选粗细均匀的豆芽,掐掉两头。
用细银针把豆芽内部掏空,再把细腻的鸡肉茸一点点塞进去,还不能戳破豆芽外皮。
这技术和后世的外科手术也有一拼,真是特么的有钱烧的。
就一盘菜,需要十几名御厨,一整天不停手工操作,最后炒出来,只够慈禧吃上两三口。
这道食材本身不值钱,但贵在人工上。
就做一盘镶银牙,耗费十几名厨子整日工时,折算下来,一盘耗费白银七八十两。
一斤豆芽,能用的只有寥寥一点,绝大部分豆芽都被扔掉。
据清宫饮食录记载,她每顿饭食材采购、人工、炭火、器皿损耗,平均单次成本三百两以上,一天三顿就是近千两。
还有她洗澡专用御用的丝绸毛巾四十条,每条只擦一次立刻丢弃,绝不二次沾水。
真搞不懂,这老娘们的洗澡巾如果用两次,她是能死还是咋滴?
相比于在吃上的挥霍,她在穿着上就更讲究了。
她每年新制袍服三千件以上,金丝、织锦、还有宝石镶边,每件造价都要几百两。
这真是传说中的衣服镶金边,就拿她一件普通便服氅衣来说。
清宫档案和江南织造都记载,她的衣服,可不是一个绣女从头做到尾。
先由如意馆画师画小样,慈禧亲自审阅修改后,再送到江南三织造,也就是苏州、杭州和江宁三地。
面料织好后,再分配给大批绣工刺绣,最后裁制、钉珠和镶金。
即使普通日常氅衣,也就慈禧最常穿的便服,像绣牡丹、寿字,都要多层镶滚。
据内务府档案记载,一件缎绣衬衣,就要合计450个工日 。
如果是5名顶尖绣娘分工协作,大约2‑3个月完工。
如果只靠一名绣女独自完成,起码要接近一年时间。
这里说的只不过是,最普通的绣花便服,大概就要耗银三百六七十两。
三四百两的衣服,可以说是价格不菲了吧,其实也只不过是盘菜钱而已。
而像龙袍,也就是慈禧庆典穿的女版龙袍,绣着金龙、云纹、海水江崖的。
在重大场合的礼服,还要用盘金绣,也就是大量金线。
即使数十名绣娘分工制作,整体下来工期也要6到8个月。
据史料记载,一件御用龙袍,参与画样、织料、刺绣、钉珠的工匠,前后就要几百人。
光是刺绣绣工就要几十人,绣金工四十余人。
听说不少绣娘长年伏案刺绣,日夜赶工,不少人都熬坏了眼睛,甚至是失明。
像这样的龙袍,每件的价值都在几千两白银之上。
据德龄回忆录记载,慈禧那件珍珠披肩,有三千五百颗南洋大珍珠,再由绣娘串缀缝制,5名绣娘耗时半年才完工。
像这样一件披肩,光报价就超过了2万两?
看上去好像龙袍的价格比较便宜,但慈禧一年要定制几十件各式各样的龙袍蟒袍。
光六十大寿那次,她就定制了54件龙袍龙褂,合计耗银二十多万两。
都说这老娘们的衣服从来不穿第二遍,这说的都是好的。
你要知道,每年3000多件的衣服,很多她都穿不到就扔进了库房。
和很多女人买包有一拼,买了他也不背。
也就是说,女人败家都有相同之处,只不过败家的程度不一样。
像这老娘们不穿的衣服,随便哪件拿出来,要放在后世的古玩行,哪件不卖个大几十万的?
后世的那些老百姓,平时有几家能拿出来几十万?
别忘了,这种最平常的衣服,他每年就要做3000多套,这还不算什么龙袍凤袍的。
想到这里陈向北才明白,什么叫做蝼蚁,什么叫做误闯天家。
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可来自于后世的陈向北可是知道,那老娘们口中的夜明珠送给了他的那位干姐姐。
1908年慈溪下葬时,这颗夜明珠当时估价1080万两白银。
清1080万两白银是什么概念,晚清一艘定远级铁甲舰造价约110万两白银,就这一颗珠子,差不多能买10艘定远舰。
好嘛,这个老太太牙口也真够好的。
都说宰相肚子里能撑船,她倒好,嘴巴里能放下十艘大清的定远号。
1928年民国,一块大洋折合0.72两白银。
1080万两白银,就能折算1500万大洋。
当时的一个普通城市工人,月薪也就是6-8块大洋,一亩上好农田也就几十块大洋。
这老娘们,打年轻时就败家,慈禧年轻时入宫的,只是被册封为兰贵人,当时品级还不高,却已经极度讲究排场了。
野史清宫琐记里记载,她早年爱美成癖,光一年消耗珍珠一万一千颗,翡翠两百余件,只为做发饰、压襟、袖口的点缀。
咸丰当时朝国库刚打完太平天国战争,全国赋税一年才几千万两,可后宫嫔妃的奢靡之风,已经被她带头带坏了。
等1861年辛酉政变后,这老娘们彻底掌权,生活开销直接进入半疯的模式。
光日常起居,她每天至少烧钱四千两白银,这都是有内务府的账册可查。
晚清普通农民辛苦一年,纯收入还不足二十两白银。
这老娘们一天生活费,大约是两百户农民全年收入。
据说她一顿饭就有128道菜,这里的一道菜,那可不是咱老百姓桌上的吃食。
相传这老娘们最败家的两道菜,一个叫做清汤虎丹,另一个叫做镶银牙。
这两道菜能传出来,也是来自于清末太监回忆录。
据说清汤虎丹这道菜,要雄性东北虎的虎丹,要从关外小兴安岭捕猎活虎取材,而一头老虎也只能出一份食材。
做法也很讲究,将虎丹放进老母鸡浓汤里慢炖三个时辰,捞出剥皮,再用秘制调料浸泡两个时辰。
厨师要把它片成薄如蝉翼的薄片,依靠肉质本身天然纹路,在盘子摆成牡丹花的造型,蘸料汁食用。
要知道捕猎一头东北虎,要出动大量猎户和官兵。
为了食材的新鲜,还要将活着的老虎长途押运进京,这里面所用的人力物力,光想象都能想象出来。
据估算,仅做一盘清汤虎丹,就要折合白银600多两。
就这一盘菜,够普通农户一家吃十几年的,这老娘们真是他妈疯了。
即使吃个豆芽,这她也能吃出花样来。
有道菜叫做镶银牙,也叫豆芽塞肉,光制作流程看着都头疼。
原料极其普通,就是普通绿豆芽,加上鸡茸肉馅。
但这菜的工艺堪称折磨御厨,要挑选粗细均匀的豆芽,掐掉两头。
用细银针把豆芽内部掏空,再把细腻的鸡肉茸一点点塞进去,还不能戳破豆芽外皮。
这技术和后世的外科手术也有一拼,真是特么的有钱烧的。
就一盘菜,需要十几名御厨,一整天不停手工操作,最后炒出来,只够慈禧吃上两三口。
这道食材本身不值钱,但贵在人工上。
就做一盘镶银牙,耗费十几名厨子整日工时,折算下来,一盘耗费白银七八十两。
一斤豆芽,能用的只有寥寥一点,绝大部分豆芽都被扔掉。
据清宫饮食录记载,她每顿饭食材采购、人工、炭火、器皿损耗,平均单次成本三百两以上,一天三顿就是近千两。
还有她洗澡专用御用的丝绸毛巾四十条,每条只擦一次立刻丢弃,绝不二次沾水。
真搞不懂,这老娘们的洗澡巾如果用两次,她是能死还是咋滴?
相比于在吃上的挥霍,她在穿着上就更讲究了。
她每年新制袍服三千件以上,金丝、织锦、还有宝石镶边,每件造价都要几百两。
这真是传说中的衣服镶金边,就拿她一件普通便服氅衣来说。
清宫档案和江南织造都记载,她的衣服,可不是一个绣女从头做到尾。
先由如意馆画师画小样,慈禧亲自审阅修改后,再送到江南三织造,也就是苏州、杭州和江宁三地。
面料织好后,再分配给大批绣工刺绣,最后裁制、钉珠和镶金。
即使普通日常氅衣,也就慈禧最常穿的便服,像绣牡丹、寿字,都要多层镶滚。
据内务府档案记载,一件缎绣衬衣,就要合计450个工日 。
如果是5名顶尖绣娘分工协作,大约2‑3个月完工。
如果只靠一名绣女独自完成,起码要接近一年时间。
这里说的只不过是,最普通的绣花便服,大概就要耗银三百六七十两。
三四百两的衣服,可以说是价格不菲了吧,其实也只不过是盘菜钱而已。
而像龙袍,也就是慈禧庆典穿的女版龙袍,绣着金龙、云纹、海水江崖的。
在重大场合的礼服,还要用盘金绣,也就是大量金线。
即使数十名绣娘分工制作,整体下来工期也要6到8个月。
据史料记载,一件御用龙袍,参与画样、织料、刺绣、钉珠的工匠,前后就要几百人。
光是刺绣绣工就要几十人,绣金工四十余人。
听说不少绣娘长年伏案刺绣,日夜赶工,不少人都熬坏了眼睛,甚至是失明。
像这样的龙袍,每件的价值都在几千两白银之上。
据德龄回忆录记载,慈禧那件珍珠披肩,有三千五百颗南洋大珍珠,再由绣娘串缀缝制,5名绣娘耗时半年才完工。
像这样一件披肩,光报价就超过了2万两?
看上去好像龙袍的价格比较便宜,但慈禧一年要定制几十件各式各样的龙袍蟒袍。
光六十大寿那次,她就定制了54件龙袍龙褂,合计耗银二十多万两。
都说这老娘们的衣服从来不穿第二遍,这说的都是好的。
你要知道,每年3000多件的衣服,很多她都穿不到就扔进了库房。
和很多女人买包有一拼,买了他也不背。
也就是说,女人败家都有相同之处,只不过败家的程度不一样。
像这老娘们不穿的衣服,随便哪件拿出来,要放在后世的古玩行,哪件不卖个大几十万的?
后世的那些老百姓,平时有几家能拿出来几十万?
别忘了,这种最平常的衣服,他每年就要做3000多套,这还不算什么龙袍凤袍的。
想到这里陈向北才明白,什么叫做蝼蚁,什么叫做误闯天家。
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