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第222章 关东煮大获全胜
见过发光料理吗,你就画美食番? 本章字数:4800 见过发光料理吗,你就画美食番?txt下载
旁边还在观望的行人全都刷的一下看过来,想看看她的反应,好决定买不买。
可忽然。
只看到眼前吃到鹌鹑蛋的人,在咬开鹌鹑蛋,舌尖感受到那被鹌鹑蛋吸收的精华汤汁的瞬间,整个人都快仰着头哭了。
“鲜……好鲜……”
关东煮的汤汁用的是极致鲜甜的极星昆布。
昆布煮出来的高汤,又被竹笋、香菇、卷心菜等一众鲜甜的食材给完全炖煮入味。
在八十五度到九十度的最佳温度中,所有的食材都释放出了完美的甜味。
鲜美的高汤只是微微嘬上一口,都鲜甜得让她的大脑都一片空白,只觉得整个人都泡在一片温润的琼浆玉液中。
金色的汤汁里还能感受到娟姗牛牛奶的奶香味。
不仅有如同奶油般的醇厚风味,还有着蔬菜的鲜灵、竹笋的笋汁鲜和胡萝卜的甜,美妙得不可思议…
而嘴里的那个鹌鹑蛋更是吸收了如此鲜美的汤汁,风味醇厚美妙至极。
她从来没吃过这么好吃的食物,忍不住手指颤抖抓着旁边同行朋友的手,动作夸张得像行为艺术。
…
这里的人很多。
行人旁边同行的女生觉得有点丢人,捂着脸都离远了些。
而吃到鹌鹑蛋的人,此时满脑子已经没有了丢人不丢人的概念,她几乎是毫不犹豫的吃第二串。
卷心菜。
脆嫩的卷心菜只是放到嘴里都能品尝到完美的汤汁,一咬下去却又汁水充足,吃完香醇咸鲜的鹌鹑蛋之后,来一口脆嫩的卷心菜,一下就觉得整个清爽极了。
整个胃部像是被醇厚的汤汁包裹着,舒舒服服的,整个身体都暖了。
“卷心菜恰到好处,不会太老也不会太久,很甜!”
“以前我煮过蔬菜的,稍微把控不好时间,叶片要么软烂,要么还会发苦。”
眼前行人显然平时自己在家做饭,在尝了一口后,朝着其他的人招手,主动安利:“真的好吃!”
“你们试试吧!”
…
大家是全程看到她买的。
显然不是托。
刚刚她吃到这道菜之后,不仅全程激动,更是仰着头差点被鲜哭了。
不少看到的人都按耐不住地涌了过来。
整个摊位前也开始忙碌。
“来一份最低套餐!”
“来一份最低套餐再加一个面!”
“老板,我要一个套餐再多加五串鱿鱼,三串卷心菜。”
行人们全部都纷纷开口。
许舟原本还想伸出手组装一下,可手才伸出去,就看到李乐乐已经把一碗关东煮递过来了:“最低套餐,我们已经准备好了。”
手里的还没给顾客,李乐乐下一份都已经递过来了:“多加了一个面的。”
所有的食材都是放在一个大的打包碗里。
碗非常结实牢靠。
点了面的顾客原本拿在手里的时候,原本点面的人是想打包回去吃的。
可在看到金色汤汁里泡着的泡面时,一下忍不住了。
眼前的泡面泡在金色的汤汁里,那汤汁泛着琥珀色的淡金,光是看颜色都能知道有多鲜醇。
每一根泡面沾满了汤汁,都散发着诱人的色泽。
“这个面…”
“完了,我要背叛马老师了。”
…
眼前买面的人叫郭磊,原本是过来想偷偷买几个虾饺的。
毕竟马飞宇店里的虾饺是成本价,可这边实在是太热闹了。
不仅围着的人在看热闹,许舟看起来也格外清闲。
旁边的学生井井有条,非常具有自主性。
哪怕遇到弄错了的情况,李乐乐也能及时给出建议:“这一份拿错的先给我,我看看有没有人要,你先按照顾客要求再拿一份,不要再拿错。”
没等许舟管,李乐乐就直接一脸认真看着行人:“这一碗里一不小心加了面,大家没有人要的话,我们就自己吃…”
“咕噜……”
一看到那个面躺在金黄澄灿的汤汁里时,瞬间就有人买单了。
虽然只是最简单的泡面。
可是沾上这个汤汁,就不简单了啊!
…
买到了关东煮的郭磊小心翼翼把面放到了嘴里。
面条吸满了淡金色的汤汁,泛着油光,麦香味的面条浸润着鲜美的汤汁。
实在忍不住嘬了一口。
舌尖轻轻一触碰汤汁,温润的汤就入了喉咙。
整个一锅的鲜味并不杂乱,竹笋的笋汁鲜味,香菇昆布的鲜味,一整锅食材鲜香四溢,温润醇香。
喝下汤汁时,只觉得在喝最鲜醇的汤一般,竟然比那关东煮的食材还要美味。
旁边人都惊呆了。
“他怎么不吃食材,只喝汤?”
“小摊位上买的东西,这种汤我是不敢喝的。”
大部分时候买的关东煮,泡面,那些汤汁鬼知道是煮了多少次的。
大家自然是不敢喝,生怕喝了会肚子痛。
“我们都是现熬的。”
李乐乐像是早就预料到了这个问题,熬汤的时候,还拍了视频。
她不紧不慢的掏出视频:“大家可以看看,我的手机相册是能看到拍摄时间的,就在下午的时候。”
“都是我们小许老师亲手熬的。”
整个熬汤的所有食材都摆在台子上,干干净净,哪怕碗都是洁白明亮的。
一眼看去都能看得着的干净。
还能看到熬汤的时候,许舟那不紧不慢沉稳的手法和态度,更为这碗汤增添了几分可信度。
“来一碗!”
“不对,来一份!”
“我我也要一份!加面!”
“我也要加面!”
尽管都是加的泡面。
但是那鲜甜爽口温润的精华汤汁里的泡面,那能跟普通泡面一样吗?
许舟心底都有些意外,嚯,自己这学生可以啊!
原来下午拍摄视频,竟然有这个用处。
旁边喝汤的人在喝完汤之后又暴风吸入了一大口面。
面已经吸饱了汤汁。
尽管还是泡面的口感,但是每一根面条带着麦香味却又被鲜美的汤汁浸透,一口下肚柔软弹牙的面条每一根嗦一口都能尝到美妙的汁水。
好吃到根本停不下来。
…
马飞宇那边看到许舟这边越来越火热的情况时,有些着急。
站在最前边的何天睿沉默的看着已经冷了几份的虾饺,忍不住问:“马老师,虾饺冷了。”
“现在大家人群都被对面吸引走了,大家只会越来越往那边聚集。”
旁边的学生目光却是愣神的看着围在许舟旁边的学生。
他们热情主动,哪怕不用许舟督促,遇到了什么问题,都会自己努力去解决。
一开始他们还需要贴上贴纸来用笨办法区分。
可当大家开始熟悉了的时候,已经开始不需要贴纸。
“这熟了!”
“真的!我刚刚放的我还能不知道,这颜色包熟的!”
刘念念几乎是闭着眼睛拿香菇串,根本不用再写时间。
看着看着,香菇串刚刚熟到完美时候的样子已经深深印在她的脑海里。
何天睿扭头看着马飞宇:“老师,你现在承认了吧,你的教育方针比不上小许老师。”
马飞宇却是怔神的看着那边的许舟,光是肉眼都能感受到那边老师和学生之间温馨的氛围。
怎么会呢。
明明自己是真的为学生着想的好老师啊!
…
只见那边站着的许舟十分放松的一边下单,一边跟顾客聊天。
食材区很少管,反而是放开了手的让学生们自己去掌控时间。
一脸清闲悠哉,不仅有时间喝奶茶。
旁边还有李勤努力的跑腿买零食:“许老师,你饿不饿,我去给你跑腿买点饭团什么的?”
“是啊,许老师忙一天了,肯定累了!”
学生们一脸担忧。
许舟感受到后边学生勤勤恳恳在当一个后勤部的时候,乐了:“今天晚上忙的是她们,我可不忙。”
简单的闲聊了几句。
哪怕是隔着老远看着,何天睿都能看到李勤他们看向许舟时候,眼神里的亮光。
那是崇拜,是敬重,是钦佩。
他又看了一眼旁边忙活的学生,在那边热火朝天的士气下,显得格外低迷。
趁着马飞宇去拿矿泉水的时候,何天睿叹气:“我们也试着喊喊吧。”
说完之后,他涨红了脸大声的也喊:“虾饺成本价卖了!四个只要三十!里边用的虾肉都是非常大的…”
…
姜老头看到许舟这么闲,好奇的过来问一句:“你就不怕他们搞砸了?”
“搞砸就搞砸了。”
许舟话一顿,笑眯眯的十分放松:“我给他们托底就是。”
这话说得十分轻松而自然。
不仅没有半分炫耀的意思,只是理所当然。
如今学习了这么久的许舟也有底气说出这句话。
不然我每天学那么多东西白学的?
前两天开启的反复学习菜谱功能后,天天半夜每天都开始反复找他们上课那也不能是白上的啊。
从一开始的牛肉。
到鸡肉。
从鸡肉到蔬菜。
从煎、烤、煮。
甚至是拉面。
知识的如同一点点的填充在了脑子里,组成了一个巨大的脉络网。
如今早已经不是昔日的水准能比的了。
…
到了晚上七点多的时候,不知道是谁认出来了马飞宇,惊喜的喊了一声:“马主厨!”
大家一听到是八星店的主厨时候,又被吸引过去了一部分。
可对比起许舟这边的热闹,依旧杯水车薪。
毕竟任谁看到不少人迫不及待端着面在摊位旁边嗦面,都忍不住想去问一句:
这面都要这样端着在这吃是什么神秘仪式吗?
你们这是不是也太夸张了?
而且还是大家都仰着头,一脸朝圣表情的模样,看着怪渗人的。
但吃到了用许舟关东煮汤汁泡面的食客们此时也已经不在乎外人的看法了,整个人都被那浓郁鲜美的汤汁包围,眼神兴奋,
“特别鲜!你吃吃就知道了。”
大家逐渐怀疑,质疑,最后再加入。
加入喝到那香醇的关东煮汤的时候,只觉得那金色的汤汁仿佛从味蕾直达胃部。
让他们整个人都被那浓郁的金色浓汤击中了。
…
马飞宇在看到那边许舟的学生高效协作,甚至不需要许舟怎么多管的时候,心底震撼。
那样高效的帮厨,不是他一直梦寐以求的吗?
为什么反而在许舟那边达到了?
他眼角余光看了一眼旁边想努力,但是却又无从下手的学生,心底第一次感觉到了差距。
忽然。
他的手机响了。
电话那边是院长的声音:“不管怎么样!你要想尽一切办法赢下这场胜利!”
赢?
怎么赢?
马飞宇其实觉得到了这个地步,看到两个学生群体的差距时候,许舟就已经赢了。
“院长,其实我觉得他已经赢了,我的教育方针是出了问题,我会反思……”
反思两个字都没说完,就听到院长强硬的声音:“现在多少学生都觉得我们的教育方针有问题!我们这次决不能输!”
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可忽然。
只看到眼前吃到鹌鹑蛋的人,在咬开鹌鹑蛋,舌尖感受到那被鹌鹑蛋吸收的精华汤汁的瞬间,整个人都快仰着头哭了。
“鲜……好鲜……”
关东煮的汤汁用的是极致鲜甜的极星昆布。
昆布煮出来的高汤,又被竹笋、香菇、卷心菜等一众鲜甜的食材给完全炖煮入味。
在八十五度到九十度的最佳温度中,所有的食材都释放出了完美的甜味。
鲜美的高汤只是微微嘬上一口,都鲜甜得让她的大脑都一片空白,只觉得整个人都泡在一片温润的琼浆玉液中。
金色的汤汁里还能感受到娟姗牛牛奶的奶香味。
不仅有如同奶油般的醇厚风味,还有着蔬菜的鲜灵、竹笋的笋汁鲜和胡萝卜的甜,美妙得不可思议…
而嘴里的那个鹌鹑蛋更是吸收了如此鲜美的汤汁,风味醇厚美妙至极。
她从来没吃过这么好吃的食物,忍不住手指颤抖抓着旁边同行朋友的手,动作夸张得像行为艺术。
…
这里的人很多。
行人旁边同行的女生觉得有点丢人,捂着脸都离远了些。
而吃到鹌鹑蛋的人,此时满脑子已经没有了丢人不丢人的概念,她几乎是毫不犹豫的吃第二串。
卷心菜。
脆嫩的卷心菜只是放到嘴里都能品尝到完美的汤汁,一咬下去却又汁水充足,吃完香醇咸鲜的鹌鹑蛋之后,来一口脆嫩的卷心菜,一下就觉得整个清爽极了。
整个胃部像是被醇厚的汤汁包裹着,舒舒服服的,整个身体都暖了。
“卷心菜恰到好处,不会太老也不会太久,很甜!”
“以前我煮过蔬菜的,稍微把控不好时间,叶片要么软烂,要么还会发苦。”
眼前行人显然平时自己在家做饭,在尝了一口后,朝着其他的人招手,主动安利:“真的好吃!”
“你们试试吧!”
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显然不是托。
刚刚她吃到这道菜之后,不仅全程激动,更是仰着头差点被鲜哭了。
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“来一份最低套餐再加一个面!”
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许舟原本还想伸出手组装一下,可手才伸出去,就看到李乐乐已经把一碗关东煮递过来了:“最低套餐,我们已经准备好了。”
手里的还没给顾客,李乐乐下一份都已经递过来了:“多加了一个面的。”
所有的食材都是放在一个大的打包碗里。
碗非常结实牢靠。
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可在看到金色汤汁里泡着的泡面时,一下忍不住了。
眼前的泡面泡在金色的汤汁里,那汤汁泛着琥珀色的淡金,光是看颜色都能知道有多鲜醇。
每一根泡面沾满了汤汁,都散发着诱人的色泽。
“这个面…”
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整个一锅的鲜味并不杂乱,竹笋的笋汁鲜味,香菇昆布的鲜味,一整锅食材鲜香四溢,温润醇香。
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“他怎么不吃食材,只喝汤?”
“小摊位上买的东西,这种汤我是不敢喝的。”
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“来一碗!”
“不对,来一份!”
“我我也要一份!加面!”
“我也要加面!”
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尽管还是泡面的口感,但是每一根面条带着麦香味却又被鲜美的汤汁浸透,一口下肚柔软弹牙的面条每一根嗦一口都能尝到美妙的汁水。
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站在最前边的何天睿沉默的看着已经冷了几份的虾饺,忍不住问:“马老师,虾饺冷了。”
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旁边的学生目光却是愣神的看着围在许舟旁边的学生。
他们热情主动,哪怕不用许舟督促,遇到了什么问题,都会自己努力去解决。
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可当大家开始熟悉了的时候,已经开始不需要贴纸。
“这熟了!”
“真的!我刚刚放的我还能不知道,这颜色包熟的!”
刘念念几乎是闭着眼睛拿香菇串,根本不用再写时间。
看着看着,香菇串刚刚熟到完美时候的样子已经深深印在她的脑海里。
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马飞宇却是怔神的看着那边的许舟,光是肉眼都能感受到那边老师和学生之间温馨的氛围。
怎么会呢。
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可对比起许舟这边的热闹,依旧杯水车薪。
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这面都要这样端着在这吃是什么神秘仪式吗?
你们这是不是也太夸张了?
而且还是大家都仰着头,一脸朝圣表情的模样,看着怪渗人的。
但吃到了用许舟关东煮汤汁泡面的食客们此时也已经不在乎外人的看法了,整个人都被那浓郁鲜美的汤汁包围,眼神兴奋,
“特别鲜!你吃吃就知道了。”
大家逐渐怀疑,质疑,最后再加入。
加入喝到那香醇的关东煮汤的时候,只觉得那金色的汤汁仿佛从味蕾直达胃部。
让他们整个人都被那浓郁的金色浓汤击中了。
…
马飞宇在看到那边许舟的学生高效协作,甚至不需要许舟怎么多管的时候,心底震撼。
那样高效的帮厨,不是他一直梦寐以求的吗?
为什么反而在许舟那边达到了?
他眼角余光看了一眼旁边想努力,但是却又无从下手的学生,心底第一次感觉到了差距。
忽然。
他的手机响了。
电话那边是院长的声音:“不管怎么样!你要想尽一切办法赢下这场胜利!”
赢?
怎么赢?
马飞宇其实觉得到了这个地步,看到两个学生群体的差距时候,许舟就已经赢了。
“院长,其实我觉得他已经赢了,我的教育方针是出了问题,我会反思……”
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