章节目录 第二百三十八章 竹筒饭

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    牛大力带着李美琪、方淑婷等人在摆脱特巨霸王龙之后.已经又行走了数百公里.终于在地三十五天的时候.找到了一处还算适于居住的崖壁.

    这处崖壁很高.将远处的原始森林和这片草原一分为二隔开.崖壁周围的山洞.为牛大力他们提供了天然的避风港.

    牛大力在仔细观察了周围的环境之后.选择了一个靠近开阔地的山洞作为大家的住所.他的选择让李美琪、瓦妮莎她们都有些不解.二女认为.靠近开阔地的山洞.容易受到掠食者的攻击.在这里居住的话.风险要比其他山洞大不少.这一点牛大力应该很清楚才对.

    李美琪看着瓦妮莎疑问的目光.点了点头.对牛大力说道：“大力.咱们是不是选择位置比较深的山洞更好一些.这个山洞虽然采光和出入都很方便.但是也容易被掠食者发现.”

    牛大力点了点头.解释道：“沒错.我选择的这个山洞从隐蔽程度上來说.是个不好的选择.但是.咱们现在状况美琪你应该也有所了解了.白纪的众多生物之中.能对咱们构成威胁的生物已然不多了.像这样的崖壁.一般是很少有大型掠食者出沒的.因为它们沒有冲刺的空间.这会让它们难以捕捉到猎物.”

    牛大力摊开双手.微笑道：“既然不大可能有霸王龙、蛮王龙这样的大型掠食者出沒.咱们选择在哪个山洞居住已经沒有多少区别了.更何况.这个山洞在其他方面也有不少优势的哦.”

    方淑婷闻言.眼睛一亮.她眼珠子一转.神采奕奕地问道：“大力.你选择这个山洞.是有其他原因的.我猜.和随时可能到來的救援有关.”

    牛大力做出一脸夸张的表情.对方淑婷竖起了大拇指说道：“淑婷你真是一猜就中啊.不错.这个山洞出入方便.要是有时光穿梭机或是救援的信号出现.咱们也可以第一时间冲出去让对方看到咱们.”

    瓦妮莎点了点头.做出一个原來如此的表情.倒是李美琪觉着牛大力的解释稍显勉强了一点.不过.对牛大力这家伙的决定.李美琪是很少质疑的.尤其是在他擅长的领域.

    “啊哦啊哦”山洞外面传來了小花清亮的叫声.这家伙看來是有所发现了.牛大力对众人挥了挥手.本來打算做进一步的解释.也就沒有说出口……

    在长途跋涉了这么久之后.众人都需要修整一下.对这一点心知肚明的牛大力沒有催促众人赶路.而是决定索性在这崖壁附近住上一段日子.一來.可以收集一些物品.比如树脂、果实、蔓藤之类；再者.杜比的伤势也不太适合奔波不停了.能多休息一下还是让他休息的好.

    让牛大力有些想不到的是.小花白天的发现竟然是崖壁后方的一片竹林.更出乎他意料的是.小花这家伙竟然也吃竹子.而且看样子已经不是第一次吃了.

    不过.想到华夏国的国宝大熊猫这样原本吃肉的野兽.竟然在后天发展成了只吃竹子的惫懒的家伙.牛大力也就渐渐释然了.

    白纪草原上夜晚的星空.静谧而美丽.山洞外.李美琪、瓦妮莎、方淑婷三人围着洞口的火堆.眼巴巴地看着火堆前面的牛大力忙碌着.

    随着牛大力左手右手的不停翻滚.空气中一股清香沁人心肺.这香味绵长、醇厚.却一点也不浓重.让人垂涎欲滴.

    “大力先生.这竹筒饭还有多久才熟啊.我已经等不及了.实在是太香了.”躺在山洞里的杜比.哈喇子流了一地.瞪着眼睛看着不停动作着的牛大力.仿佛下一秒就要冲出去抢夺一般.

    “等着.还有一会呢.竹筒饭做起來特别耗时间.至少还有个半小时才能烤好.”牛大力横了杜比一眼.不爽地说道.“我这一双胳膊都翻得酸了.你这家伙竟然还在催.真是过分.”

    李美琪和瓦妮莎相视一笑.二女对牛大力说道：“大力.辛苦了啊.要不是我们实在不会弄.早就上去帮你了.不过.你不是说了吗.要在这里住上一段日子.只要今天我们好好学一学.以后就由我们來为你服务了啊.”

    牛大力有些不信地看了二女一眼.这两位美女说是这样说.可是自己现在看來.她们根本就沒注意到自己的手法.而是一直在抽动着鼻子.

    “哎.我这是想什么呢.指望她们一次就学会.然后弄给自己吃吗.真是太天真了.”牛大力暗暗想到.

    看到牛大力沉默着.方淑婷拍了拍手说道：“大力.不行了.实在太香了.我忍不住要抢着吃一筒了.”

    “现在真的还沒熟.淑婷你就再忍一忍.”牛大力无奈地说道.

    “那大力你一边烤.一边给我们讲讲竹筒饭的正确做法呗.这样既可以分散我们的注意力.又能顺便教会我们.不是挺好的吗.”方淑婷睁着亮晶晶的大眼睛.看着牛大力说道.

    “唔.这倒是个不错的提议.”牛大力想了想.开始讲解自己的心得了.

    “竹筒饭的來历.我已经和你们说过了.今天我就和你们讲讲选材和做法.”牛大力一边在火架上.不停地翻滚着八个大小相差无几的竹筒.一边将竹筒饭的做法娓娓道來.

    “首先就是选竹节了.选竹节除了大小要适中之外.还要注意选择年份.一年左右的是新竹.为竹筒饭的上佳材料.其水分多耐烧.烧出來的糯米饭也香些.是我们的首选.一年至两年的也可以选用.只是效果要差一些.至于超过两年的就是成竹了.不用考虑.”

    “选好了竹子.下面就是洗糯米了.正常时间.应该要将糯米浸泡十二个小时.浸泡是要注意.每隔一段时间要记得搅拌一下.使得糯米吸水均匀一些.”牛大力笑了笑说道.“当然了.咱们在白纪是沒有糯米的.我用的是植物的果实代替.我选择的几种果实.都是比较接近糯米成分的.有一定膨胀力的.等会你们吃一下就可以知道.口感应该和米差不多.”

    牛大力将手中的一根竹筒替换到了火势较弱的区域.接着说道：“做好了选竹节和洗糯米的工作.下面就是加配料了.在二十二世纪的华夏国.傣族和黎族这两个少数名族的竹筒饭配料是不尽相同的.傣族的竹筒饭.配料以香肠、咸肉居多.而黎族的竹筒饭则以山猪肉和山鸡肉为配料居多.”

    牛大力咳嗽一声说道：“当然了.我们比起华夏国的少数民族朋友还要高级了不少.咱们的配料可是绝种了几千万年的恐龙们的肉啊.这样做出來的竹筒饭要是还不好吃.那还真沒脸见人了.”

    牛大力的话让李美琪、瓦妮莎、方淑婷忍不住捧腹大笑.

    众人笑过之后.牛大力接着说道：“往竹筒里灌糯米和配料的时候要注意.糯米不要装的太满.留个二三厘米空余的空间.烧前摇晃一下.使米与米的间隙大一下.这样烤出來的竹筒饭口感更细腻.味道更好.”

    “做完这些准备工作.下面就是加水和火候的问題了.加水主要是看竹筒的大小和深度.火候嘛就要比较讲究了.先是用大火烤十五分钟.然后再用中火闷五分钟.最后再用小火烘三分钟.”

    “这其中尤其要注意的是.大火的十五分钟一定要烧够.烧的时间越长.旋转竹筒的就要勤快些.虽然烟熏火燎的挺烦人的.但是要想烤出好的竹筒饭.这些是必须做到的.”

    “等到烧出來的竹衣颜微微发黄.柔软.沒有烧焦的感觉.这就说明你手中的这筒竹筒饭完成了.可以吃了.”牛大力一边说着.一边将手中微微泛黄的一根竹筒拿出了火架子上.

    “啊.大力.这……这一根竹筒是烤好了吗.”看到牛大力放到一边的竹筒.三女愣了一下.接着大叫了起來.

    “沒错.这一根竹筒火候已经完全达到了.只要等竹筒外面冷却一下就可以剥开吃了.”牛大力对一脸沮丧的杜比努了努嘴说道.“我觉着.美琪、淑婷你们还是将这第一根让给杜比那家伙.毕竟是伤员嘛.”

    李美琪和瓦妮莎刚想大快朵颐一番.听了牛大力的话后.十分不情愿地缩回了手.恶狠狠地回头看了杜比一眼.

    这要放到平时.看到二女的眼神.杜比肯定是缩着脖子求饶了.可是现在可不一样啊.这竹筒饭杜比可是想了好久了.现在终于有机会可以第一个品尝到.就算被队长和李美琪博士骂两句他也认了.

    不过.问題又來了.李美琪和瓦妮莎虽然听了牛大力的.沒有先吃.但是二女可不愿意看到杜比小人得志的样子.都扭过头.故意不将竹筒送过去.

    最终.还是方淑婷心地好.她笑吟吟地将这一根竹筒拿了过去.递给了杜比：“杜比.你自己可以剥开的.”

    杜比一脸感激地看着方淑婷.连连点头.看玩笑.他虽然下半身无法用力.但是胳膊上可有的是力气啊.切开这玩意不再话下.闻着面前的竹筒中散出的清香.杜比一脸陶醉地深深吸了一口气.拿出了身边的匕首.